Los encuentros saludables son charlas previstas en la campaña "Lácteos di que sí" en los que hablaremos de los múltiples beneficios del consumo de la leche y sus derivados en el marco de un estilo de vida saludable y una dieta equilibrada. Estos encuentros, que tendrán lugar en diferentes ciudades de la geografía española, pretenden destacar la importancia de los productos lácteos de una forma amena y entretenida.

Para cada ocasión, contaremos con la participación de la periodista Marta Solano, en el papel de presentadora y conductora, un miembro de nuestro comité científico, un personaje conocido de la vida social y un representante de INLAC. Estos encuentros saludables no solo estarán dirigidos a científicos o profesionales del ámbito de la salud sino también a miembros del sector lácteo, estudiantes y consumidores.

 

Santiago de Compostela

Para nuestro primer encuentro saludable celebrado en Santiago de Compostela el pasado 26 de octubre, contamos con la presencia de Rosaura Leis, coordinadora de la Unidad de Gastroenterología, Hepatología y Nutrición Pediátrica del Hospital Clínico Universitario de Santiago. Durante su intervención, la doctora en Medicina y miembro de nuestro comité científico centró su participación en la importancia que tiene la alimentación durante los primeros mil días de vida de las personas. En palabras de Rosaura Leis, es necesario concienciar a las madres de que la alimentación ha de cuidarse durante todo el periodo. Y es que según la doctora y profesora, la leche y sus derivados deben ser un alimento de consumo diario para las madres, tanto en la fase de gestación como en la de cría. Para este primer encuentro también contamos con la presencia de Agueda García-Agulló, directora gerente de Inlac, la interprofesional que engloba a todo el sector lácteo español, y de la periodista María Mera.